Bonjour ! :)

Voici une recette de petits feuilletés salés très simple à réaliser et délicieux. Ils sont idéals en accompagnement avec une soupe ou tout simplement en apéritif.

Je vous laisse avec la recette...

Ingrédients:

- Une pâte feuilletée

-Une cuillère à soupe de crème fraîche

-Une tranche de jambon de dinde (qui peut être remplacée par du saumon, ou de salami)

-Un peu d'herbes de Provence

-Une poignée de fromage rappé

Étapes :

Préchauffez votre four à 200°C.

Étalez une cuillère de crème fraiche sur votre pâte feuilletée.

Ajoutez le fromage rappé et les herbes de Provence.

Coupez votre pâte (qui ressemble vraiment à une pizza à la crème fraîche ) en 16 à l'aide d'un rouleau à pizza.

Ajoutez sur chaque partie un morceau de jambon de dinde ou de saumon.

Vous obtiendrez une pâte semblable à l'image. Ensuite, roulez les triangles puis repliez-les légèrement vers l'intérieur pour avoir la forme courbée d'un croissant. 

Mettez tous vos croissants sur une plaque de cuisson sulfurisée.

Les faire cuire pendant environ 12 min (cela varie entre 10 et 15 minutes selon les fours, donc surveillez bien la cuisson, les croissants doivent être dorés, croustillants et bien gonflés).

Mangez les bien chaud en apéritif :)

Tout juste sortis du four....